Volver a sembrar y criar aves

Hace unos cuantos años atrás en la provincia de Buenos Aires y en distintas provincias de la República Argentina existían muchas chacras y granjas, dónde se sembraba distintos cultivos, siempre se tenía una reserva de semillas y se generaba algún ingreso con las cosechas, también se criaban distintos animales de consumo y de corral. En los  pueblos o pequeñas ciudades cercanas al sector rural también se solían tener gallineros con distintas aves y una pequeña quinta con lo cual la mesa familiar en parte, estaba surtida. 

Pero muchas chacras y granjas empezaron a quedar deshabitadas y pronto grandes empresarios, terratenientes, se fueron quedando con la Tierra y la dedicaron a la crianza de animales o al cultivo mediante siembra directa, y al convertirse en extensiones más grandes fueron ideales para la siembra de cultivo de alto rendimiento.

Debido a la crisis mundial es indudable que los pocos chacareros que queden, los granjeros y aún en caso de las familias tendremos que comenzar a sembrar verduras, hortalizas y a criar animales de granja en nuestros terrenos, incluso sembrar verduras en macetas para poder  consumir alimentos saludables y ayudarnos en la difícil economía familiar ,que nos tocara enfrentar.

Nestor Salgado

Para "Visión Agropecuaria"

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